十：荣先森
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环境不错，装修风格有点闽南古风；古法鲜黄花鱼汤，做法比较特别，现煮黄鱼，鱼都是剔掉刺的；福建武夷山笋芽炒土猪肉，笋比较嫩，比较入味；招牌菜：古法鲜黄鱼汤、福建武夷山笋芽炒土猪肉、九层塔酱爆鸡肉小鱿鱼等；位于：思明区思明南路。
九：宴遇
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环境优美，菜品很独特，很精致，口味非常好；经典泉州牛排，味道真的很棒，牛肉入味；水煮小管，很嫩，开胃好吃；铁板肉片，烤的猪颈肉，QQ弹弹，也很入味；招牌菜：脆皮爆汁乳鸽、原创葱油肉汁焗荔浦芋头、客家盐酒河田鸡等；位于：思明区湖滨东路。
八：桃喜
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环境不错，进门就是大厅，大概有五六桌，另一边是点菜区，菜品可以看图片点菜，海鲜都是可以现点现杀的；桃喜香煎蟹，很新鲜，很香，膏很足；厦门姜母鸭，鸭肉紧实，一点不油腻；招牌菜：九层塔双椒焗龙胆石斑鱼、厦门姜母鸭、老厦门海鲜卷等；位于：思明区思明南路。
七：此食
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环境清新淡雅，传统的闽南口味；闽南炸物拼盘，选用的主料都是豆制品，三种豆制品三种样式三种口味，口味都很不错；沙茶四喜汇，沙茶味很浓郁，汤里食材很多；三宝，酱萝卜很脆酸甜味，鹌鹑蛋很好吃；招牌菜：沙茶四喜汇、沙茶龙虾鲍鱼汇、赤松茸金汤猪肚鸡等；位于：集美区集岑路。
六：临家闽南菜
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餐厅就在环岛路靠海边，地方很大，有大包厢小包厢、大厅、小厅、户外；翔安姜母鸭，味道不错，很入味；原味土猪汤，很鲜，口感味道很不错；闽南海鲜蚵仔煎，煎的很香；招牌菜：临家慢工佛跳墙、黄椒蒸安溪光鱼、同安封肉萝卜饭等；位于：思明区环岛南路。
五：渔铺私厨
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环境还可以，在一个民居里面，农家小院；爆炒花蛤，微辣口，海鲜味足；姜母鸭，脱骨香、肉质嫩；闽南醋肉，做法和泉州有所区别吧，蘸酱吃不腻；招牌菜：闽南沙茶海鲜锅、盐焗赶海小海鲜、龙虾沙茶面等；位于：鼓浪屿风景区泉州路。
四：林四喜
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环境不错，传统厦门的装修风格；闽南炸醋肉，肉炸的很嫩，口味上是酸酸甜甜的，很开胃，不腻；厦门传统肉蓉炖盅，汤很清爽，入口很舒服；永春醋泡海蜇，海蜇很弹牙，很开胃；招牌菜：鼓浪屿林家薄饼、小青龙虾沙茶锅、四喜沙茶锅等；位于：鼓浪屿风景区龙头路。
三：同安饭店
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餐厅装修风格很有特色，菜品口味很地道；同安封肉，肉质鲜嫩、软糯香烂、肥而不腻、入口即化；鳗鱼煲，肉质嫩滑，入味，非常好吃；煎螃蟹，肉质鲜美；招牌菜：红烧甲鱼、同安煎蟹、姜母鸭等；位于：湖里区华昌路。
二：佳味餐厅
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环境不错，餐厅比较古老，很接地气的店；水煮三鲜，料给的挺多，口味不错；鳗鱼，加了豆豉，鳗鱼肉很细腻肥美；猪肝没有腥味，很嫩很脆；位于：湖里区华盛路。
一：闽和南
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环境非常好，高端大气，菜品口味非常好；闽南特色小吃醋肉，外酥里嫩，酸甜适中；清蒸石斑鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁清淡，鲜美；闽南经典小吃海蛎煎，外脆里嫩，蘸上甜辣酱，口感丰富；招牌菜：八臻佛跳墙、金沙生蚝炒鱼卷、红烧六头黄金鲍等；位于：思明区湖滨东路。
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